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奮起湖便當、愛玉、甜甜圈 吃飽再衝山城老

片子《星空》,在拍攝後留下的拍攝場景。


【延長資訊】

奮起湖大飯店(奮起湖便當)
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178-1號
德律風:05-2561888
官網: /> 
愛玉伯ㄟ厝
地址:嘉義縣竹崎鄉奮起湖151號
德律風:05-2561330

愛山屋野生愛玉專賣店
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村112號
德律風:05-2561548

金湖山茶業
地址:嘉義縣梅山鄉太和村湖桶底11號
德律風:05-2661831

多娜姿甜甜圈奮起湖店(檜木甜甜圈)
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖50-2號
德律風:05-2561340



奮起湖鐵路便當
在過去阿里猴子路還未開通,只能仰賴森林小火車上下山的年月,不管伐木匠人、在地人照樣旅客來到奮起湖吃的都是這一味,其中「奮起湖大飯館」的創始者-林金坤師長教師恰是推出奮起湖便當的前驅,他們家的便當遵守傳統方式製作,甘旨中還多了一份懷舊的味道,2004年更與超商合作,成為全台皆有販售的御便當。星空小板屋現為免費開放參觀,由於無人辦理,表裏裝璜顯得陳腐,是以增加一份片子的悲戚感,但景物的維護仍要仰賴民眾配合保護。吃完便當來喝愛玉

愛玉是寶島特有種生果全球只有台灣有,而阿里山、奮起湖一帶山區就是愛玉的產區,旅客們怎麼能錯過!

人氣推薦的「愛玉伯ㄟ厝」,是享受下晝茶的好去向,樸實的庭園內有景觀雅座,一旁就是山林風光,點杯招牌的愛玉鮮桔凍飲、檸檬愛玉或百香愛玉,讓酸酸甜甜的好滋味伴著你渡過悠閒時光。

固然,本店的便當照樣有留一手,以環保鐵盒豔服,復古味濃重,再來看看內容物,一腿一排奢華搭配,筍絲、時蔬保持營養平衡,再加上滷得夠味的滷蛋,其實豐盛,若是內用還能無窮暢飲筍絲湯呢!

另外,奮起湖地區的便當店還真很多,「蘭香鐵路便當」的滷排十分入味;「阿良鐵歧路便當」則推出紅糟排骨;「爬山食堂」以鐵道主題來裝璜,賣便當還兼賣氣氛;每間便當口胃、價錢不盡相同,大門客們也別客套,儘管去嘗鮮。這間「多娜姿甜甜圈奮起湖店」其實不坐落在老街內,而是自老街標的目的穿越肖楠木林後,轉過幾條小路才能抵達,藉著直撲而來的奶油香氣,也能找到喔!

檜木甜甜圈是以烤製的體例製作甜甜圈,製作前一層麵團、一層奶油鋪成近似千層狀,爾後在長條型麵團上灑上糖粉,圈捲成圓形狀上烤盤烤製,過程中不斷散發奶油香氣,出爐後的甜甜圈,外皮金黃酥脆,香味四溢,令人口水直流。

如果行程有點緊湊,那麼到老街尾的「愛山屋野生愛玉專賣店」外帶一杯愛玉也是不錯的選擇,愛玉加糖水、加檸檬、加百香果看起來很一般,可是愛山屋不單單是糖水這麼簡單,這裡加的可是黑糖冰沙,夏日飲用,沁涼又甘甜~


除了現場品味新穎愛玉外,奮起湖周遭的店家也有販售愛玉籽,位在太和的金湖山茶業就有推出廉價划算的小包裝愛玉籽,不僅有洗製方式申明,連洗製的紗布也有販售,只要2個10元銅板就能洗出1500c.c的愛玉,想要體驗的搭客也可添購回家,自我挑戰洗愛玉!


檜木甜甜圈
喜歡甜食的人,絕對不克不及錯過奮起湖正老店的百年檜木甜甜圈。

陳安安

作為前往阿里山的中繼站,許多旅客來奮起湖只是搭個火車、吃個便當就走人,可是人客啊!愛注意!奮起湖不但有傳承半世紀的鐵路便當,這裡還有新穎的野生愛玉、甘旨的檜木甜甜圈等在地小吃,放置一趟深「肚」旅遊,如許才有實力走走百年老街、逛逛舊道、看看肖楠母樹林~


今年歲首年月,阿里山叢林鐵道本線復駛,此刻遊客已可以搭乘叢林小火車從竹崎至奮起湖遊玩,至於奮起湖到阿里山路段則預計在同年10月開通,在還沒全線復駛前,正好可以在奮起湖待個半天或留宿,縱情吃喝玩樂,暢遊山城老街。
引用自: http://news.sina.com.tw/article/20141022/13455411.html

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